أعلن ماهر بن اسماعيل صاحب ضيعة زيتون من توكابر معتمدية مجاز الباب ولاية باجة ان زيت زيتون نصر توكابر الذى تنتجه ضيعته العائلية حصد في إيطاليا امس الثلاثاء “الميدالية الذهبية الممتازة” لاحسن زيت زيتون بيولوجي فى العالم التى نظمتها وزارة الفلاحة الايطالية وشارك فيها منتجو زيت الزيتون من العالم ومنهم منتجون من اسبانيا وايطاليا.
وصرّح ماهر بن اسماعيل لوكالة تونس افريقيا للانباء ان تونس هي البلد العربي الوحيد الذي تحصّل على هذه الميدالية، داعيا الى توظيفها للترويج لزيت الزيتون التونسي فى كل المناطق، وعبّر عن فرحته الكبيرة بالحصول على هذه الجائزة رغم انه قد سبق لنفس العلامة ان حصدت عشرات الجوائز الوطنية والعالمية وذلك اعتبارا الى ان المسابقة تعتبر من اكثر المسابقات الجدية حيث يشارك فيها 30 خبيرا فى التذوّق وكل البلدان المنتجة لزيت الزيتون البيولوجي.
وكان ماهر بن اسماعيل (35 سنة) قد صرّح لــ(وات) أن “سر نجاح انتاج ضيعتهم العائلية بتوكابر( علي بعد حوالي 12 كيلمترا من مدينة مجاز الباب) هو السيطرة على كل حلقات الإنتاج منذ أجيال واعتماد حزمة تقنية وفقا للنمط البيولوجي ” وهو ما أهّل زيت الزيتون بن اسماعيل لنيل الميداليات والتتويجات المتتالية وطنيا وعالميا منذ سنوات ومنها الميدالية الذهبية للدورة الرابعة لمسابقة احسن زيت زيتون بكر ممتاز الثمري الحادّ بتونس التى نظمها الديوان الوطنى للزيت برعاية المجلس الدولي للزيوت فى فيفري من سنة 2021 بتونس وزيت الزيتون الثمري الحادّ هو زيت يتميز بأنّه غنيّ بمضادات الأكسدة ومضادّات السرطان، وذلك اضافة الى جائزة احسن زيت زيتون بيولوجي فى ايطاليا سنة 2020 تحت اشراف وزارة الفلاحة الايطالية وأربع ميداليات أخرى من نفس البلد وشهادات في مسابقات في لوس انجلس واليابان ولندن وأمريكا واسبانيا وغيرها.
