تم تجميع 2.7 مليون قنطار من الحبوب خلال موسم 2023، منها حوالي 98% من القمح الصلب مسجلة بذلك انخفاضا بنسبة 60% مقارنة بالموسم الماضي الذي بلغ الانتاج فيه 7.5 مليون قنطار وفق ما كشفت عنه وزارة الفلاحة.
وقد احتلت ولاية بنزرت المرتبة الأولى بنسبة 35% تليها باجة بـ 25% والقيروان بـ 14% وجندوبة بـ 11.5%، فيما تم تسجيل تراجع كبير في كميات الحبوب المجمعة بولايات سليانة والكاف وزغوان مع تجميع كميات مهمّة بولايتي سيدي بوزير وقفصة.