قرر المجمع المهني للمخابز العصرية المنضوي تحت منظمة الأعراف كونكت تنظيم وقفات احتجاجية متتالية ابتداء من يوم الاثنين 07 اوت 2023 على الساعة التاسعة صباحا لمدة 15 يوما امام مقر وزارة التجارة و تنمية الصادرات بتونس.
وتأتي هذه الوقفات الاحتجاجية تبعا لقرار وزارة التجارة وتنمية الصادرات المؤرخ في 01 اوت 2023 الذي ينص على التعليق الفوري لعمليات بيع الفارينة الرفيعة و السميد لفائدة محلات صنع الخبز غير المصنفة المعروفة بالمخابز العصرية وذلك نظرا لما خلفه هذا القرارمن تداعيات على جملة الناشطين و العاملين بهذا القطاع.