ن
أفادت المنسقة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل، شيراز النجار، في تصريح لـمراسلة 24/24 بنابل أنّ عمليات المراقبة الصحية الاستباقية التي أمّنتها الإدارة الجهوية للهيئة بولاية نابل، بالتعاون مع المصالح الأمنية والإدارة الجهوية للتجارة، أسفرت عن حجز وإتلاف كميات هامة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك
وأوضحت النجار أنّ هذه الحملات، المنجزة في إطار الاستعداد لشهر رمضان المبارك، مكّنت من حجز وإتلاف نحو 6.6 طن من المواد الغذائية لكونها خطرة وتهدد صحة المستهلك، حيث تم ضبطها داخل مخازن ومستودعات عشوائية أو مجهولة المصدر، أو بسبب انتهاء تاريخ الصلوحية.
كما تم حجز 5609 لترات من السوائل غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب غلق 6 محلات لعدم توفر شروط النظافة واحترام قواعد حفظ الصحة.
وأضافت المتحدثة أنّ الإدارة الجهوية للهيئة أعدّت برنامجًا خصوصيًا انطلق منذ شهر، يركّز أساسًا على مراقبة المواد الاستهلاكية التي تشهد إقبالًا متزايدًا خلال شهر رمضان، بهدف ضمان سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المواطنين.
وبيّنت النجار في السياق ذاته أنّ عمليات المراقبة كانت مشفوعة باقتطاع عينات من عدد من المنتوجات الغذائية، تم إخضاعها للتحاليل المخبرية اللازمة للتثبت من سلامتها وجودتها مؤكدة تواصل هذه الحملات طيلة الفترة القادمة.
