توزر
تحويل نوى التمر إلى زيوت نافعة
سلط مكتب برنامج الأمم المتحدة للتنمية بتونس الضوء على تجربة فريدة لمواطنة تونسية حولت نوى التمور في قلب واحات التمور الى زيوت نافعة.
و قد نشرت المنظمة فيديو على الموقع الاجتماعي فيسبوك يفيد أن التونسية مباركة مباركي حوّلت ما يعتبره الآخرون نفايات إلى ذهب من خلال مشروعها «Oasissia» بمرافقة برنامج Green’it 2 الأممي الذي ساعدها على اكتساب الأدوات اللازمة لتحويل مشروعها إلى واقع.
ويتمثل مشروعها في تثمين نوى التمور وتحويلها إلى زيوت تجميلية وغذائية عالية الجودة انطلاقا من مقاربة «صفر نفايات»، حيث يُعاد في المقابل استخدام مخلفات العصر في تغذية الحيوانات، مما يخلق دورة مستدامة تحافظ على النظام البيئي للواحة .
توزر تحويل نوي التمور إلى زيوت نافعة
