ارتفعت أسعار الدجاج مؤخّرا ليصل سعر الكلغ الواحد من هذه المادة إلى أكثر من 11د في بعض الأحيان، لكن هذا الارتفاع ظرفي بحسب ابراهيم النفزي رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن الذي أكّد اليوم الخميس 16 فيفري 2023 أنّ الأسعار ستنخفض مجدّدا.
و فسر النفزي الإرتفاع المسجّل في أسعار الدجاج إلى موجة البرد الأخيرة التي أثّرت على الانتاج، متوقّعا أن يعود إلى نسقه الطبيعي في المدّة القليلة المقبلة وأن تنخفض الأسعار مجددا.
و أكد أنّه من المتوقّع أن يبلغ الإنتاج الشهري من الدجاج في شهر مارس المقبل 11700 طن و6500 طن من الديك الرومي وهي كمّية كافية لتلبية حاجيات السوق، وفق تصريح المتحدّث، مؤكّدا أنّ خلال شهر رمضان لن يتمّ تسجيل أي إشكال في التزوّد بهذه المادة.
