ذكر رئيس نقابة الفلاحين، الميداني الضاوي، اليوم الأربعاء 02 نوفمبر 2022 في تصريح اذاعي ان أن الحل الوحيد للخروج من الأزمة التي تعيشها البلاد حول نقص الحليب تتمثل في الزيادة في سعر هذه المادة حتى يتمكن المنتج من تغطية مصاريف الإنتاج موضحا بأن اهل القطاع طالبوا بزيادة تقدم بـ500 مي.
وحذّر المحدث من تواصل الأزمة الراهنة حيث أكد تراجع المخزون الاستراتيجي من الحليب من 55 إلى 12 مليون لتر فقط لافتا في هذا الصدد إلى أن الدولة تقوم يوميا بضخ 500 ألف لتر من الحليب من المخزون الاستراتيجي.
وصرح رئيس النقابة بأن الحل لن يكون من خلال التوريد خاصة في ظل التغييرات الكبيرة التي شهدها العالم فلتر الحليب المورد لن يقل عن 3600 مي.
واعتبر الضاوي أن الاعتماد على التوريد بدل إيجاد حلول للمنتج التونسي حتى نحافظ على منظومة الحليب ستمس من الأمن الغذائي.
