أكد المسؤول بالادارة العامة للانتاح الفلاحي بوزارة الفلاحة محمد علي بن رمضان أن قطاع الزراعات الكبرى يستغل 1.6 مليون هكتار منها 1.2 مليون هكتار من الحبوب أي ما يعادل حوالي ثلث المساحة الفلاحية المحترثة، مضيفا أن القطاع يستقطب حوالي 50% من اليد العاملة الفلاحية ويؤمن موارد رزق لحوالي 250 ألف مستغل فلاحي.
واضاف بن رمضان ان الاحتياجات السنوية لتونس من الحبوب تقدر بحوالي 36 مليون قنطار قمح صلب وقمح لين وشعير، في حين يغطي الإنتاج الوطني ما بين 60 و70% من حاجيات القمح الصلب و5 بالمائة من حاجيات القمح اللين، مبينا أن حجم واردات تونس من الحبوب يصل إلى 50 بالمائة ما يساهم في عجز الميزان التجاري الغذائي.
من جانبه أكد مدير المعهد الوطني للبحوث الزراعية بتونس منذر بن سالم أن 80 % من البذور الممتازة المسوقة في تونس خلال موسم 2025/2026، هي من الأصناف المستنبطة من قبل المعهد الوطني للبحوث الزراعية، وذلك بعد إبرام 66 عقد استغلال تجاري منذ سنة 2017.
وشدّد مدير المعهد على أن البذور المعتمدة في زراعة الحبوب في تونس كلها منتجة محليا ولا وجود لتوريد بذور الحبوب ببلادنا.
